Catálogo Cores

Biscoitos de cerveja

Biscoitos de cerveja


Produto seco/húmido obtido a partir de uma mistura homogénea de todos os seus ingredientes, seguido de uma cozedura. Apresentados sob a forma de transa, relativamente pequenas, seguindo a receita antiga tradicional caseira. Sem adição de corantes nem conservantes. Cor castanho claro, podendo apresentar algumas variações. Sabor leve e agradável facilmente digerido.

Ingredientes: Farinha de trigo Manteiga Açúcar Cerveja 0.12% Sal



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Associação Sol Nascente

É uma Instituição Particular de Solidariedade Social, criada em 1998, com sede na Salga, Concelho de Nordeste. Esta associação brotou do espírito de voluntariado de mulheres e homens com vontade de colmatar algumas dificuldades existentes na freguesia, nomeadamente no que se refere a mulheres, jovens e crianças.

A Associação tem como objetivo incrementar a solidariedade social, promover a igualdade de oportunidades, respeitar e valorizar o meio ambiente, respeitar e valorizar a diversidade cultural e contribuir para o desenvolvimento local. Na área da Pastelaria e Culinária produzimos um leque diversificado de produtos com base nas receitas caseiras tradicionais utilizando métodos tradicionais.

Para isso criou, uma micro-empresa de economia solidária, que não tem como objetivo o lucro pelo lucro mas sim a criação de emprego e a formação de indivíduos em situação de pobreza ou exclusão social.

Tendo iniciado as atividades com um grupo de 7 colaboradoras, desde então tem vindo a desenvolver o leque de produtos na área da pastelaria e culinária, visto servimos as refeições escolares no concelho, bem como a integração de pessoas em situação de risco, contamos agora com 16 colaboradores sendo 6 do quadro da instituição a tempo inteiro, 2 par- time, 1 recibo verde, 2 de contrato e 5 dos programas ocupacionais do governo regional (Prosa e SEI).

Na área de apoio ao jovem e criança esta instituição tem um equipamento dotado com todas as condições para Atividades de Tempos Livres, que funciona diariamente com crianças de idades compreendidas entre os cinco e os doze anos. Dispomos, ainda, de salas adaptadas para formação na área de artesanato e programas formativos na área cultural, tais como música, danças populares e teatro.